진정한 복어맛을 볼수있는곳 전남 함평"진미복집"

전남 함평군에서 만나볼수 있는 진정한 복어의 맛집,

중국의 소동파가 목숨과도 바꿀수 있다는 복어의 진정한 맛을 볼수 있는곳이

바로 여기 이집이 아닌가 합니다.

점심 영업시간이 3시까지이기 때문에 급하게 찾았던 진미 복집.

다행히 찾아갔던 날이 일요일이라서

예약을 하지 않고서도 자리를 차지할수 있었슴.

 

 

착한 가격

 

 

반주로 마시는 술은 천지향 복분자가 찰떡 궁합.

 

 

신선한 디자인의 화장실 안내표시

 

 

여러개의 방이이 있어 조용한 식사에도 안성 마춤.

 

 

깔끔한 주방에서 준비되고 있는 복지리 

 

 

 

넉넉한양과 정갈하고 맛이 있었던 밑반찬

특히 잘 익힌 감태의 맛은 일품.

 

 

엄청난 양의 복지리 4인분 

 

 

복어의 질도 최고였지만,

특히 국물맛은 어디서도 맛을 볼수 없었던 개운하고 깔끔한 맛이었슴

 

 

 

내가 제일 좋아하는 복어껍질도 넉넉했슴.

 

정신없이 배부르게 먹고난 다음의 초토화된 밥상

 

멀리서라도 꼭 맛을 보기 위해 찾아 볼만한 제대로된 복매운탕집이었다.