음식,음식점

인천남동구 흑산도홍어집

나랑께 2008. 2. 18. 11:37

 

 1. 상      호 :  흑산도 홍탁 (풍미당)

 2. 전화번호 :  032-468-2202

 3. 대표메뉴 :  홍어/삼합/과메기/농주/

 4. 메뉴가격 :  메뉴 참고

 5. 위     치  :  인천광역시 남동구 만수동 

 6. 음 식 맛  :  9.0 (10)

 7. 서 비 스  :  좋음 

 8. 주     차  : 근처에..

 9. 화 장 실  : 좋음

10. 하고싶은 말 : 어느 음식점 이라도 마찬가지 겠지만....

                        입맛은 주관적이라.. 참고 자료로 활용하시길 ~

 

 

 

 

만수6동 (만수3지구)에 위치한 "흑산도 홍탁"에 다녀왔습니다.

 

 

 

 

근처에 홍어집이 많습니다.

 

 

 

 

 

 

참나물과 야채들...

 

 

 

 

 

기본 야채

 

 

 

 

 

묵은 김치

 

 

 

 

 

홍어애와 간 입니다.

 

 

 

 

 

 

홍어코

 

 

 

 

 

 

홍어의 등부분 입니다.

 

 

 

 

 

 

아삭거림이 좋은 콩나물

 

 

 

 

 

 

이렇게 기본 차림으로 시작해 봅니다.

 

 

 

 

 

 

 

칠레산 으로 삼합 입니다.

 

 

 

 

 

 

 

적당하게 숙성이 되었네요

 

 

 

 

 

 

이렇게 준비한후 ~ 농주 한잔 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

홍어애국 .. 코가 뻥~ 뚫립니다.

 

 

 

 

 

 

내용물도 충실하고

 

 

 

 

 

 

 

농주 한잔 ~

 

 

 

 

 

 

 

과메기

 

 

 

 

 

 

 

상당히 좋은 과메기 입니다.

 

그냥 먹어도 비리지 않습니다. (추천)

 

 

 

 

 

 

자꾸 손이 갑니다.

 

 

 

 

 

 

 

그냥 먹어도 맛있는데.. 이렇게 싸서 먹어도 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

메뉴 입니다. (참고하세요)

 

국민 화합이라는 메뉴가 눈에 띄입니다.